• burak liściowy kolorowy
  • 7,00 zł

burak liściowy kolorowy

  • Marka: Jedynie
  • Kod produktu: 493
  • Waga produktu: 1 pęk
  • dostępne tylko w soboty

W kuchni: Burak liściowy jest zdecydowanie jednym z ładniejszych warzyw liściastych, dzięki czemu wspaniale urozmaici wygląd waszych sałatek. W smaku jest podobny do botwinki, jest jednak bardziej mięsisty, i ma grubsze łodygi. Można go też podgrzewać (np. smażyć) jednak trzeba pamiętać, by najpierw podgrzewać łodygi, a dopiero następnie dodać do nich odcięte wcześniej liście. 

Właściwości: Burak liściowy jest bardzo niskokaloryczny. Poleca się go osobom mającym problemy z wątrobą, wzmacnia odporność. Barszcz z dodatkiem buraka liściowego łagodzi zgagę. Poza tym zawiera witaminę C i B1, sód, wapń, magnez, kwas foliowy.


Napisz recenzję

Uwaga: HTML nie jest dozwolony!
    Zła           Dobra